吉野家。Concept

文儀室內裝修設計有限公司·IVY LEE 李紹瑄··15,838 人氣
吉野家。Concept
風格其他、日式+工業風
格局餐廳空間、廚房、開放式座位、櫃台
坪數46 坪
預算尚未提供
房屋類型餐飲空間
房屋狀況老屋翻新
主要建材水泥、木紋地磚、仿水泥石英磚、實木、楓木木皮、矽酸鈣版、鐵構材、油漆
圖片提供文儀室內裝修設計有限公司
從日本築地發跡的吉野家,在台落腳將近三十年後,觀察現代人的飲食習慣轉變,期待導入「slow live、slow food、slow dining」的慢活概念,打造一處與客人共享的空間,文儀室內裝修設計有限公司在建築體外觀施以薄鐵片拼接純白外牆,打造乾淨純粹的全新視覺概念。 從女性市場出發的改變,除了反映在蔬食手工餐點的轉型外,也在空間內部的風格呈現。大面落地窗內的簡約淨白空間,綴點淺色木皮構築現代和風意象,立於屋中的老檜木貫穿一二樓場域,以傳統日式「精神柱」概念傳達歷史與視覺的具象延伸。 攀扶著日式老花窗線條般的扶手、循著逐梯向上的燈源規劃進入二樓場域,可容納十餘人入座的實木餐桌上方懸吊噴白的工業風吊燈,與後方保留舊有磚牆與鐵櫃線條的洗手區,皆透過色系的統一銜接入現代工業風精髓,李紹瑄設計師以清新日式工業風詮釋simple life的設計宗旨。

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